Пышные пасхальные куличи с Рanasonic

Пасхальный пир -
лучшие рецепты

Куличи и хлеб

Мясо

Утиная грудка с кислой капустой и яблоками

Ингредиенты:
  • Утиные грудки - 600 г (2-3 шт.)
  • Капуста квашенная - 800 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яблоки свежие зеленые - 2  шт.
  • Клюква свежезамороженная - 100 г.
  • Лук репчатый - 100 г.
  • Масло оливковое - 50 г.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Гвоздика целая - 5 шт.
  • Смесь «Мельница 4 перца» - 1 ч.л. 

Подробнее

Котлеты из индейки на пару

Ингредиенты:
  • Филе индейки - 600 г.
  • Лук репчатый свежий - 1 шт.
  • Перец красный (болгарский) - 1 шт.
  • Смесь перцев - 1 ч.л.
  • Соль - 2 ч.л.

Подробнее

Кролик в сметане

Ингредиенты:
  • Масло оливковое - 30 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Тушка кролика - 1 шт. не более 2 кг.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Смесь «Мельница 4 перца» - 1/4 ч.л.
  • Для соуса:
  • Сметана 20% жирн. - 500 г.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль - 2 ч.л. 
  • Чабрец сушеный молотый - 1 ст.л.
  • Вино белое - 250 г.

Подробнее
<1 2 3 >